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Spirulina platensis (Arthrospira): : Physiology, cell-biology and biotechnology

Spirulina platensis (Arthrospira):, 1997
Verfügbar Nein (0) Titel ist in dieser Bibliothek derzeit nicht verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 1 (voraussichtl. bis 04.02.2020)
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Medienart Buch
ISBN 978-0-7484-0674-6
Systematik Ua - Biologie
Schlagworte Biotechnologie, Photosynthese, Zellbiologie, Algen, Spirulina platensis, Physiology, cell-biology, Arthrospira
Verlag Taylor & Francis
Ort London
Jahr 1997
Umfang 233 S.
Altersbeschränkung keine
Sprache englisch
Verfasserangabe Avigad Vonshak
Annotation Spirulina platensis, a blue green microalga (cyanobacteria), has been recognized and used worldwide as a traditional source of protein in the food industry. Recently, the uses and mass cultivation of this valuable alga have risen substantially due to an increased understanding of its biological systems.

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