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Ue
Schl
Ernährung heute : Mit zahlreichen Versuchen und Aufgaben und mehrfarbigen Abbildungen
Schlieper, Cornelia A., 2002/2021Verfügbar |
Ja (3)
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Exemplare gesamt | 3 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-582-04474-7 |
Verfasser | Schlieper, Cornelia A.
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Systematik | Ue - Ernährung und Gesundheit |
Interessenskreis | HLW |
Schlagworte | Vollwertkost, Ernährung, Kohlenhydrate, Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe, Wasser, Öle, Lebensmittelverarbeitung, Lebensmittelrecht, Welternährung, Fehlernährung, Stoffwechsel, Protein, Speisefette, Lebensmitteltoxikologie, Lebensmittelhygiene, Ernährung <Vollwert> |
Verlag | Büchner Handwerk und Technik |
Ort | Hamburg |
Jahr | 2002/2021 |
Umfang | 328 S. |
Altersbeschränkung | keine |
Auflage | 10, überarb. und erw. Aufl./17. Aufl. |
Sprache | deutsch |
Verfasserangabe | Cornelia A. Schlieper |
Illustrationsang | Ill., graph. Darst. |
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